Администратор зала

Обязанности:

  • Организовывает работу, придерживаясь технологического процесса на пищеблоке
  • Осуществляет руководство деятельности столовой, которое направлено на обеспечение высокого качества приготовления пищи и обслуживания потребителей
  • Рассматривает жалобы, определяет их обоснованность и принимает меры по устранению нарушений и недостатков в работе
  • Создает условия труда в столовой согласно трудовому законодательству
  • Контролирует обеспечение санитарного состояния служебных, производственных и складских помещений, обеденных залов согласно требованиям санитарных норм и правил;
  • Контролирует выполнение работниками столовой правил и норм охраны труда, противопожарной безопасности, производственной санитарии и личной гигиены, трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка, своевременного прохождения ими медицинского осмотра

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет
  • Знание нормативной документации, касающейся сферы общественного питания
  • Знание пк
  • Стрессоустойчивость

Мы предлагаем

  • Официальное трудоустройство
  • Своевременную оплату труда
  • Возможность карьерного роста
  • Обучение за счет компании
  • Комфортное оборудованное рабочее место
  • Питание и проживание предоставляется